Wie oft Grillen mit 5 kg Gasflasche?

Barbecue Partys sind die Highlights an jedem Wochenende im Sommer. Das Grillen mit Gas ist dazu der ideale Kompromiss aus dem Braten über offenem Feuer und einem maximalen Komfort und Sicherheit. Aber der schönste Grill nützt nichts, wenn mitten in der Party die Gasflasche leer wird. Deshalb gehört zum Grillen mit Gas immer dazu, den Verbrauch so gut wie möglich zu berechnen. In diesem Artikel lesen Sie, wie Sie den Grill für die Party mit der richtigen Gasflasche vorbereiten.

Gas auf Vorrat halten

Gas wird nicht schlecht. Auch ist heute jede im Fachhandel verfügbare Gasflasche so sicher, dass sie ihren Inhalt über viele Monate und Jahre zuverlässig hält. Ein kleiner Vorrat ist daher auch bei moderatem Verbrauch anzuraten. Wie groß dieser Vorrat sein sollte, hängt vom Grill und der Häufigkeit seiner Verwendung ab. Grundsätzlich gilt, dass der Grill umso mehr Gas verbraucht je mehr Brenner gleichzeitig in Betrieb sind. Deshalb gehört zur Planung der Party auch die Wahl des geeigneten Koch- und Bratgerätes dazu. Für zwei bis drei Personen genügt ein Grill mit einer oder zwei Kochstellen. Wenn Freunde und Familie bewirtet werden sollen, sollte ein größerer Grill gewählt werden. Der Fachhandel bietet Geräte mit bis zu sechs Brennern an. Wenn diese gleichzeitig in Betrieb sind, wirkt sich das natürlich auf den Verbrauch von Gas aus. Hier wird es besonders wichtig, mindestens eine volle Gasflasche noch in Reserve zu haben, damit dem Grill das Gas nicht ausgeht.

Welcher Grill verbraucht wie viel Gas?

Die Grundlage dieser Berechnung ist die Annahme, dass 1 kW Energie pro Stunde 75 Gramm Gas benötigt. Eine Gasflasche mit 5 kg Inhalt kann damit für 66 Stunden und 45 Minuten dieses eine Kilowatt an Heizenergie abgeben. Nun gibt es aber keine 1-kW Brenner, da man darauf kaum ein Würstchen braten könnte. Der kleinste Grill hat mindestens 3 kW. Das sind die ganz einfachen, kleinen Tischgrills mit nur einem Brenner. Diese Geräte sind für Singles, Pärchen oder Camping gut geeignet. Eine echte Grillstation hat dagegen bis zu 6 Brennern.

Als grobe Orientierung können Sie folgende Aufstellung verwenden, mit der Sie den Verbrauch einer 5-kg-Gasflasche überschlagen können:

  • 1 Brenner = 3 kW = 22 Stunden

  • 2 Brenner = 6 kW = 11 Stunden

  • 3 Brenner = 9 kW = 7 Stunden 30 Minuten

  • 4 Brenner = 12 kW = 5 Stunden 30 Minuten

  • 5 Brenner = 15 kW = 4 Stunden 20 Minuten

  • 6 Brenner = 18 kW = 3 Stunden 45 Minuten

Bei einer langen Party mit vielen Freunden kann das Gas daher schnell zur Neige gehen, wenn der Grill stets voll ausgelastet ist.

Gasflaschen auch für den professionellen Einsatz

Das Grillen mit Gas ist auch für Gastronomen sehr wichtig. In der Küche des Betriebs wird der Grill in der Regel mit einem festen Anschluss mit Gas versorgt. Aber für den Außeneinsatz gibt es keine Alternative zur Gasflasche. Auch wenn der Grill nah beim Haus steht, ist eine lange, flexible Leitung für die Versorgung mit Gas viel zu gefährlich. Die Gasflasche bietet hingegen die maximale Sicherheit für den Grill. Mit den Standardanschlüssen von Heute ist das Wechseln der Gebinde so einfach wie sicher. Damit ist die kontinuierliche Versorgung mit Gas ebenso gewährleistet wie mit einem Festanschluss.