Wie reinige ich einen Grill?

Kohle- und Gasgrill richtig säubern

Wer einen eigenen Grill hat, muss diesen nach Gebrauch auch reinigen. Dabei gibt es je nach Bauart und Form unterschiedliche Herangehensweisen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Grills richtig und mit geringem Aufwand säubern können. Dann können Sie direkt nach einem Bad im eigenen Pool mit dem Grillen beginnen.

Warum den Grill überhaupt reinigen?

Ein sauberer Rost ist für die Hygiene definitiv wichtig und sollte für alle Grillfreunde selbstverständlich sein. Doch abseits dessen stellt sich natürlich die Frage, ob der Innenraum des Grills überhaupt gereinigt werden sollte. Bei einem Kohlegrill ist diese Frage besonders berechtigt, da dieser aufgrund der Kohlen im Innenraum wieder dreckig wird. In diesem Fall genügt es in der Regel, wenn Sie den Grill alle paar Monate von Innen ausfegen und somit die Aschereste entfernen. Denn diese setzen gerne einmal die Lufteinlässe zu und sorgen dafür, dass der Grill nicht mehr richtig zieht. Ähnlich verhält es sich auch bei der Feuertonne, welche ebenfalls regelmäßig von der Asche befreit werden muss.

Bei einem Gasgrill sieht dies anders aus. Hier ist es wichtig, dass Sie den Grill regelmäßig reinigen, nach Möglichkeit mindestens einmal pro Monat. Denn bei diesen Grills sammelt sich in der Regel das Fett vom Grillgut auch unter den Brennern. Das kann dazu führen, dass irgendwann eine kritische Menge überschritten ist und es zu einem sogenannten Fettbrand kommt. Beim Öffnen des Deckels schießen dann Flammen empor, welche gefährlich werden können. Die Flammen und das heiße Fett können zudem einiges an Reichweite entwickeln. Steht der Grill in der Nähe eines Pools, kann beispielsweise die Poolabdeckung Schaden nehmen. Daher ist es sinnvoll den Grill regelmäßig zu säubern.

Das korrekte Vorgehen bei Kohle und Gas

Um den Grillrost zu säubern, können Sie einen einfachen Trick verwenden. Legen Sie den abgekühlten Rost auf Zeitungspapier auf ihre Beckenrandsteine und sprühen Sie diesen mit einer Mischung aus Wasser und Spülmittel ein. Anschließend wird der Rost in Zeitungspapier eingeschlagen. Den Rost können Sie anschließend für einige Zeit einweichen lassen. Danach das Zeitungspapier entfernen und den Rost mit einer Drahtbürste vom Schmutz befreien.

Möchten Sie Ihren Kohlegrill reinigen, raten wir von Wasser im Innern des Grills ab. Hier genügt es den Grill von innen mit einem Handfeger zu säubern und die Asche zu entfernen. Von außen können Sie Ihren Grill mit Wasser und Spülmittel bequem und einfach von Dreck und anderen Spuren befreien.

Möchten Sie Ihren Gasgrill reinigen, nutzen Sie hierfür ein weiches Tuch, warmes Wasser und Spülmittel. Stellen Sie zudem sicher, dass am Gasgrill die Gaszufuhr zugedreht ist. Anschließend können Sie den Gasgrill nach und nach auseinandernehmen und die einzelnen Teile von Hand säubern. Achten Sie - je nach Grill - auch auf die Gasdüsen, welche ebenfalls mit Fett überzogen sein können. Hier ist es wichtig die Düsen freizuhalten und somit einer Verpuffung von Fett vorzubeugen. Trocknen Sie danach den Grill mit einem weichen Tuch ab.